Pizza Zoião

Para você que gosta de um pizza com bastante recheio essa receita é perfeita.




A Pizza foi feita em forminas de silicone mas podem ser feitas em forminhas normais de bolinhos ou empadas, quanto mais funda melhor pois caberá mais recheio.
 As forminhas de silicone podem ser levadas ao fogo convencional, porém tem que se ter bastante cuidado com a temperatura, pois não pode ultrapassar 220º, algumas formas podem ser mais resistentes.

A massa é a mesma que eu utilizo para fazer a pizza comum, muito fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) óleo
1 pitada de sal
leite ( até o ponto da massa ficar bom)
1 colher (café) de fermento em pó ( apenas se a farinha de trigo não tiver fermento)

O modo de preparo você pode ver no vídeo acima.